排気中の油脂、臭気を取り除き、クリーンな厨房排気環境を創造します。
SOIL SCRUBBER(ソイルスクラバー)は、負圧によりタンク内の水を攪拌して水泡形状膜(水フィルター)を造り出し、油脂・臭気・ホコリなどを水に溶かし込み、効率的に除去する画期的システムです。
臭い、煙、べとつき、あるいは近隣からの排気臭への苦情などの問題も、ソイルスクラバーはすべて解消します。ホテルレストラン、ファミリーレストラン、中華料理店、ステーキハウス、食品加工工場など、すべての厨房に最適です。
Service
事業内容
厨房ステンレスフード
箱型フード・・・最も普及している汎用型タイプです。メンテナンスもしやすく、衛生面でも優れている上、施工性にも優れたフードです。
化粧板付二重フード・・・排気効率の良いテーパー型とボックス型の化粧板を組み合わせたタイプです。
給排気型二重フード(下吹出)・・・フード周囲に給気用スリットを設け、エアーカーテン効果で調理油煙がフード外に逃げるのを防ぎます。
給排気型二重フード(側面吹出)・・・排気量に対する給気量のバランスをコントロールし、快適な厨房環境を実現する製品です。
ソイルスクラバー
(水フィルター)
SOIL SCRUBBER(ソイルスクラバー)は、負圧によりタンク内の水を撹拌して水泡形状膜(水フィルター)を造り出し、油詣・臭気・ホコリなどを水に溶かし込み、効率的に除去する画期的システムです。
臭い、煙、ベトつき、あるいは近隣からの排気臭への苦情などの問題も、ソイルスクラバーはすべて解決します。ホテルレストラン、ファミリーレストラン、中華料理店、ステーキハウス、食品加工工場などすぺての厨房に最適です。
ステンレスフード
製品全般
(個人・小規模店舗向け)
厨房器具の寸法・ガス消費量から、必要な処理風量を算出し、ステンレスフードの制作・図面作成を致します。平面図へのCADデータの落とし込みも可能です。
ステンレス装飾品
設計意匠によりソイルスクラバーの排水管を隠し、美観に考慮した製作品ができます。
Works
施工事例
病院厨房室
ピザ薪釜用ダクト
食品工場 屋上設備
学校給食センター